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Jean Claude Marsanne Saint-Joseph Rouge 2017
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- Couleur : Rouge
- Millésime : 2017
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Accords mets-vin : Charcuterie, Fromages, Viandes rouges, Viandes blanches
- Cépages : Syrah
- Degré d'alcool : 13.5 % vol
Depuis plusieurs générations le Domaine MARSANNE cultive la vigne sur les coteaux des communes de Mauves et de Tournon. Des coteaux escarpés, exposés Sud et Est favorables à la qualité des vins.
Les raisins sont vinifiés au Domaine. Les rouges dans des cuves inox en pendant 3 semaines environs et les blancs en fûts. L'élevage se fait en fût pendant 12 mois.
ŒIL : La robe est rubis et intense.
NEZ : Le nez dévoile des arômes de fruits rouges et d'épices.
BOUCHE : La bouche est généreuse et onctueuse avec des tanins enrobés.
TEMPERATURE : 14 - 16°
CONSERVATION :
Il accompagnera très bien des viandes rouges telle qu'une entrecôte grillée ainsi que des viandes blanches.
Charcuterie
Fromages
Viandes rouges
Viandes blanches
