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Les Garanties
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La Maison Henri Giraud est située à Aÿ et est dirigée par Claude Giraud. Ses cuvées sont élevées en fût de chêne fabriqués de bois issu de la forêt d'Argonne. La cuvée Esprit est idéale pour découvrir le style de la Maison Giraud.
Un champagne naturel, élégant et fin. Le pinot noir exprime ici toute sa volupté et son caractère. Très agréable en bouche...
ŒIL : Robe or avec des reflets blonds typiques du pinot noir arrivé à maturité.
NEZ : Des notes de fruits, de vanille et d’épices recouvrent légèrement un fond de citron qui amène une certaine fraîcheur. Viennent ensuite la maturité et la gourmandise.
BOUCHE : La minéralité et de légers tanins apportent une finale longue, vineuse, chaleureuse et soyeuse sur des arômes d'amande.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : Peut se conserver une dizaine d'années.
Peut se boire à l'apéritif, au cours du repas avec un beau poisson en sauce ainsi qu'avec des desserts fuités et chocolatés.