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L’histoire de la famille Tortochot se confond à celle du village où elle a pris ses racines : Gevrey-Chambertin. C’est au travers de son passé, imprégné de l’héritage bourguignon, que cette famille puise son inspiration. Les vignes, traitées avec un profond respect pour les méthodes traditionnelles, ne se perdent pas pour autant dans les méandres du passé. Les nouvelles générations, qui doucement se sont emparées des rênes du domaine, ont tourné leur regard vers l’avenir en convertissant le domaine à la culture biologique.
Les 11 hectares du domaine, certains parmi les plus emblématiques terroirs de la Côte de Nuits, prennent vie en bouteille. Qu’il s’agisse d’une appellation régionale ou d’un Grand Cru, les vins se démarquent par leur pureté et leur capacité à dévoiler subtilement l’essence profonde de leur terroir.
Le domaine Tortochot, malgré la tendance à la hausse du prix des vins de Bourgogne, continue à offrir des vins accessibles, garantissant un rapport qualité-prix inégalé.