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Les Garanties
Château du Cleray
la bouteille soit, 26,70 € le carton de 3
1 bouteille disponibleLe vignoble de Nantes, situé dans la belle région viticole de la Vallée de la Loire, bénéficie d’un climat océanique, assez doux en hiver même si le vignoble peut connaître des grandes variations d’ensoleillement et de précipitation. Le vignoble de Nantes est installé sur les failles du massif armoricain, sur des roches volcaniques. Les ceps enfoncent leurs racines dans les roches mères les plus variées, en effet, il existe une dizaine de terroirs différents.
Au château du Cléray les vignes sont sur un sol silico-argileux traversé par une veine de schiste qui donnera cette impression de minéralité, de salinité aux vins du Cléray. L’argile est leur colonne vertébrale. La silice va donner la tendresse, les arômes, le côté gourmand. Ce sont les spécificités du sous-sol du château du Cléray qui vont donner aux vins cette personnalité si appréciée.