Le domaine du Château le Puy siège confortablement sur le même plateau rocheux que Saint-Emilion et Pomerol, surplombant la vallée de la Dordogne. Situé sur le « le Côteau des Merveilles » pour l’excellence de son cru, le lieu d’exploitation du Château regroupe 51 hectares de vignes plantés sur ce même plateau, partagé à parts presque égales entre vignes et espaces sauvages : forêts, étangs, champs et arbres fruitiers. La préservation de la biodiversité est au cœur de l'activité du domaine.

L'encépagement est dominé par le Merlot, comme il l'est en général sur la rive droite de la Gironde, complété par un peu de Cabernet sauvignon, de Cabernet franc, de Malbec et de Carménère. Les vins du Château le Puy sont, pour la plupart, des millésimes que l’on peut boire aussi bien jeune, grâce au velouté de leurs tanins, que de les conserver plusieurs décennies pour en déguster toute la profondeur du terroir.

Propriété infaillible de la famille Amoreau depuis quatorze générations, le savoir-faire reste intact et trouve son prolongement en bouteille : la qualité des millésimes, années après années, ne fait que se préciser et séduit toujours plus encore. L’héritage et la transmission sont le nerf du domaine et facilitent ainsi l’éclosion d’une créativité propre à la connaissance accumulée depuis des siècles. Une créativité toujours couplée à une certaine idée que la famille se fait de ses terres : le domaine du Château le Puy élève ses vignes selon les méthodes de culture biologique et bio-dynamique, sans ajouts d’engrais chimiques, ni herbicides, ni insecticides de synthèse. Harmonieusement partagée entre la fidélité d’une descendance riche en apprentissage et en connaissances, et un engagement soutenu par des convictions fortes sur ce que se doit d’être le corps végétal de la vigne, la maison du Château le Puy représente le meilleur de ce que le Bordelais peut offrir : une terre riche et savamment employée, un vin vertueux à la finesse et au caractère indépassable.

Le Château Le Puy est l'un des pionniers de la biodynamie dans le vignoble bordelais. Il est également l'énigme du célèbre manga "Les Gouttes de Dieu".